Pastikan memasak lebih mudah sajikan hidangan lezat untuk keluarga tersayang

Halo Titipers^^, mungkin dari kalian ingin tahu tips memasak yang mudah dan praktis dengan menggunakan alat dapur yang simpel. Kali ini penulis ingin sharing tentang alat perdapuran yang wajib ada di dapur kalian yang terinspirasi dari apatemen ala Jepang!

Negara Jepang dengan kecanggihannya memberikan solusi kepada kita semua yang memiliki rumah minimalis namun ingin tetap produktif dalam menyajikan hidangan untuk keluarga. Penyebab dari kurangnya peralatan dan ruangan yang ada di rumah membuat kita sedikit kesusahan dalam memasak makanan yang bervariasi. Sehingga membuat kita merasa mudah bosan dan sedikit stress untuk menyajikan masakan.

Tahukah kalian, jika memasak bukanlah perihal tungku kompor dan tabung gas saja. Titipers dapat memanfaatkan benda lain untuk menghemat pengeluaran tentunya dapat memberikan manfaat pada kesehatan dengan menggunakan alat-alat berikut ini:

 1. Hot Plate 

Item pertama yang sangat penting untuk memasak olahan makanan bakar-bakaran adalah hot plate, alat ini dapat digunakan sebagai kompor kedua di rumah. Dengan desainnya yang ramping dan fungsionalitas multi-insert. Biasanya alat ini tersedia dalam model dasar dan model besar “grande” keduanya dilengkapi dengan wajan datar yang anti lengket dan panci untuk mengolah takoyaki(bola gurita panggang).

Hot plate ini juga berfungsi untuk membuat panekuk di pagi hari saat dua kompor digunakan untuk keperluan lain. Alat ini juga dilengkapi untuk mengatur suhu yang diinginkan, jadi titipers bisa membuat berbagai masakan dalam satu alat ini seperti memasak daging, ikan atau menu favorit lainnya.

 2. Toaster Oven 

Untuk Titipers yang menyukai sarapan dengan roti atau mengurangi makanan yang mengandung karbohidrat tinggi kalian dapat menggunakan pemanggang roti untuk membuat roti renyah kembali seperti mengolah makanan sendiri, seperti muufin, brownies, dan kue. Tidak hanya roti saja, kalian juga dapat memanggang olahan apapun dengan alat ini seperti memanggang sayuran, ikan, dan daging.

Oven pemanggang ini memiliki pengatur suhu yang dapat disesuaikan. Selain itu barang multifungsi ini sangat cocok dengan dapur yang minimalis tapi memiliki segudang manfaat menyiapkan makanan manis dan gurih serta mengisi rumah dengan aroma makanan panggang yang tak ada bandingannya.

 3. Food Processor 

Alat satu ini sangat membantu Titipers dalam hal mengolah makanan menjadi halus, seperti menghaluskan daging, bumbu-bumbu dapur, dan lainnya. So, kalian yang ingin memasak dalam waktu singkat alat satu wajib ada di dalam dapur.

Kalian dapat mengolah jenis makanan apapun untuk menghindari luka goresan yang disebabkan pisau ketika memotong bahan makanan. Dengan food processor dapat meminimalisir pemakaian alat-alat dapur, terutama talenan yang bermacam-macam sesuai fungsinya. Fungsi lain dalam food processor ini mudah dipindahkan, dapat menyingkat waktu dan area yang diperlukan untuk memotong wortel pada saus.

 4. Portable Gas Grill 

Pemanggang gas portabel lebih dari sekadar cara mudah untuk melakukan yakiniku (barbeque ala Jepang) yang biasa dipakai saat pinik di pantai atau saat berkemah. Alat ini berbentuk seperti piring panggangan yakiniku atau nabe (hot pot), alat ini juga dapat meningkatkan pilihan memasak di dapur kecil karena pemanggang gas lebih praktis karena dapat dibawa ke mana pun  Titipers pergi.

Cara masak yang sangat hype saat ini di Indonesia, pilihan yang sangat tepat untuk kalian yang suka traveling. Karena kalian tidak susah mencari kompor gas atau mencari pinjaman kompor kepada tetangga^^. Tidak hanya digunakan saat bepergian, kalian juga bisa membuat acara kecil bersama keluarga untuk menghabiskan waktu liburan.

Dan jangan lupa betapa pentingnya pemanggang gas selama bencana alam: Titipers dapat dengan mudah menyimpan tabung gas cadangan di peralatan darurat rumah kalian dan menggunakan pemanggang untuk memberi makan keluarga jika listrik padam.

 5. Water Boiler 

Last, but not least alat dapur selanjutnya adalah water boiler atau ketel air/termos. Alat utama di rumah tangga Jepang mana pun karena kemampuannya mempertahankan suhu air mendidih dalam waktu yang lama. Mungkin sudah banyak yang tahu fungsi dan bentuk desainnya alat ini.

Water boiler sangat diperlukan untuk mengimbangi kekurangan lebih banyak pembakar gas di kompor dapur, karena air yang sudah direbus dapat dipindahkan ke panci untuk mengukus atau merebus sayuran dengan cepat, atau digunakan untuk memasak pasta atau mie.

Nah itu dia 5 peralatan dapur yang wajib ada di dapur kecil kalian. Dengan hot plate, toaster oven, food processor, portable gas grill, dan water boiler, lengkapi dapur kecil kalian dengan alat-alat yang simpel untuk hidangkan masakan lebih nikmat dan lebih cepat.

Ikuti terus berita terbaru dari kanal-kanal Titip Jepang ya! Yuk, baca artikel lainnya di sini^^

Sumber: savvytokyo

Jangan lupa Ikuti juga media sosial Titip Jepang:
Instagram: @titipjepang
Twitter: @titipjepang
Facebook: Titip Jepang

[blog_posts style=”default” columns__md=”1″ cat=”5045″ posts=”20″ excerpt=”false” show_category=”label” comments=”false” image_height=”100%”]