Kuro Foil adalah jenis ilmu hitam kuliner yang kita inginkan sepanjang tahun ini

Salah satu kudapan favorit Jepang saat ini adalah yaki-imo, atau biasa kita kenal dengan ubi bakar. Kentang ini paling nikmat jika Titipers dapat meminimalisir waktu antara memanggang dan menikmatinya di gigitan pertama, dan lebih terasa nikmat dengan memanggangnya sendiri di rumah.

Ubi bakar dapat dimasak telanjang dalam oven, juga bisa dipanggang dengan memakai aluminium foil jenis khusus Jepang ini. Menurut pembuatnya memasak dengan aluminium foil ini akan membuat ubi jalar terasa lebih lezat.

Dibuat oleh Toyo Aluminium Ekco Products Co. yang berbasis di Osaka, namanya Ishiyaki-imo Kuro Foil. Kuro adalah kata dalam bahasa Jepang bermakna “hitam”. Sesuai dengan namanya kuro foil khusus ini berwarna hitam, berbeda dengan aluminium foil lainnya yang berwarna perak atau silver.

Perbandingan dari kedua aluminium foil seperti gambar berikut ini:

Selain dari warnanya, sedikit tidak bisa dibedakan antara keduanya. Keduanya terasa sama saat disentuh, sesuai di kemasannya, keduanya memiliki ketebalan yang identik yaitu 11 mikrometer (0,00043 inci).

Kertas yaki-imo spesial (kiri) dan jenis reguler (kanan)

Pada kemasan Ishiyaki-imo Kuro Foil mengklaim bahwa bisa memanaskan inti ubi jalar lebih cepat dan ke suhu yang lebih tinggi.

Kuro Foil (garis merah) vs, Foil biasa (garis biru)
Suhu dalam Celsius pada sumbu vertikal dan menit dalam oven pada sumbu horizontal

Untuk melihat hasil dari makanan yang memakai Black Foil memang sangat ampuh. Taraa… ubi jalarnya matang dengan sempurna^^

Hebatnya, ubi jalar Kuro Foil matang sampai ke bagian intinya lho!

Jika diperhatikan kemasan Kuro Foil memiliki karakter mo (も) tambahan.

Toyo Aluminium Ekco menambahkan kata mo yang berarti “juga”. Menunjukkan kepada penggunanya bahwa yaki-imo adalah produk yang bisa digunakan untuk memanggang makanan lain yang lebih baik, seperti terung, jamur, dan bawang bombai.

Tampaknya kertas timah ini benar-benar berfungsi sesuai deskripsi yang diunggulkan, dengan cara memasaknya yang lebih efisien dan bekerja seperti mesin waktu yang membuat kami dapat menikmati yaki-imo kami jauh lebih cepat daripada kertas timah biasa.

-11%

Toyo Aluminum Ishiyaki Imo® Kuro Foil

Rp181,500 – Rp362,500

SKU: N/A Kategori: Home & Kitchen Tag: Ready Stock JP, Wishlist Titipers

Baca selengkapnya

Ingin memasak dalam waktu singkat? dapatkan Kuro Foil dengan membelinya lewat Titip Jepang^^

Ikuti terus berita terbaru dari kanal-kanal Titip Jepang! Yuk, baca artikel lainnya di sini^^

Sumber gambar: soranews

Jangan lupa Ikuti juga media sosial Titip Jepang:
Instagram: @titipjepang
Twitter: @titipjepang
Facebook: Titip Jepang