Nomen – Ramen Tanpa Mie, Bagaimana Rasanya?

Apakah cara memakan ramen tanpa rasa bersalah ini akan menjadi populer?

Reporter Soranews, Pak Sato, adalah seorang pencinta mie seumur hidupnya. Ia mampu membuat racikan mie instan yang enak dan menemukan fakta bahwa ramen instan ternyata tidak selalu bergantung pada jenis mie-nya melainkan pada rasa kuahnya.

Jadi, ketika Pak Sato mendengar tentang produk baru bernama Nomen yang tidak mengandung mie sama sekali (“men” dalam bahasa Jepang berarti mie), dia langsung tertarik ditambah setelah membaca tweet dari Amiin Foods, perusahaan di balik Nomen, berikut ini.

#新発売 🚀 麺を抜いた「飲むラーメンスープ」

その名も…「#NOMENラーメンメンヌキスープダケ」が登場しました🍜✨

「ラーメンを食べたい…でもカロリーオーバーはしたくない…胃もたれも気になる」という方にぴったりの商品🎉

あみ印渾身の贅沢なラーメンスープをぜひお楽しみください！ pic.twitter.com/5bIgskY2Nk

— あみ印食品工業株式会社【公式】 (@amibrand1952) November 29, 2023

Tweet ini mengandung pesan yang berbunyi:

“Produk ini sangat cocok untuk orang yang ingin makan ramen…tetapi tidak ingin melebihi jumlah kalorinya…dan khawatir dengan perut terasa berat”

Dengan kandungan kalori Nomen yang berkisar di antara 24-42 kilokalori — hanya sekitar sepersepuluh dari mie cup biasa — dapatkah produk baru ini memuaskan hati para pencinta mie akan ramen tanpa rasa bersalah? Maka reporter Soranews ini pun mencoba mencari tahunya langsung dengan mencobanya.

Nomen tersedia dalam tiga pilihan rasa, Kecap Kedelai Agodashi, Hakata Tonkotsu, dan Jidori Style Shio.

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah panduan praktis di sisi cangkir yang menunjukkan tingkat air panas yang disarankan dalam membuat Nomen ini. Garis merah adalah batas air panas mendidih yang harus dituangkan, tapi anehnya, garis hitam itu disebut “Garis Nonbee” yang awalnya akan terasa membingungkan namun rupanya sangat terkait dengan lahirnya produk ini. Mengenai garis nonbee ini akan kita bahas diakhir.

Berikut adalah penampakan ketiga varian Nomen tersebut ketika semua bumbu telah dituang dan diseduh dengan air panas.

Kehebatan dari produk Nomen ini adalah fakta bahwa produk tersebut siap dikonsumsi segera setelah Titipers menuangkan air panas ke dalamnya – tidak perlu menunggu tiga menit seperti cup mie instan pada umumnya.

Sambil menyesap masing-masing varian Nomen miliknya, selera Pak Sato langsung beralih ke gagasan ramen tanpa mie ini. Menurutnya, rasa yang terkandung dalam kuahnya terasa begitu nikmat sehingga tidak memerlukan tambahan apapun. Profil rasanya lezat dan telah dikembangkan dengan cermat oleh perusahaan pembuatnya, jauh lebih kompleks daripada tampilannya yang sederhana.

Nomen Kecap Kedelai Agodashi dikemas dengan rasa seafood, sedangkan Nomen Tonkotsu mengandung aroma minyak wijen yang halus dan rasa yang mengingatkan pada ramen Hakata asli. Shio ala Jidori memiliki rasa ayam yang kaya tetapi dengan after taste yang menyegarkan. Setiap tegukan terasa nikmat meskipun tanpa mie dan kuahnya memiliki rasa lezat dan memuaskan yang membedakannya dari kuah mie instan lainnya.

Ide pembuatan produk ini rupanya berasal dari kebiasaan minum orang Jepang. Setelah minum alkohol, kebanyakan masyarakat Jepang merasa ingin makan ramen. Namun ketika sudah memasuki angka umur tertentu, mereka tidak bisa makan sebanyak itu sehingga terciptalah ide membuat produk ini. Jadi begitulah, Nomen muncul setelah mencari cara untuk membuat makanan ramen pasca minum menjadi lebih sehat.

Terakhir, mari kita membahas garis Nonbee yang dijelaskan di awal tadi. Garis ini adalah panduan untuk menggunakan lebih sedikit air panas, memberikan rasa yang lebih kuat yang sangat menarik bagi “nonbee”, yang pada dasarnya adalah istilah yang digunakan untuk seseoran yang suka minum secara teratur. Rasa yang lebih kuat ini akan menari bagi mereka yang pernah minum sedikit, tetapi siapapun yang menyukai rasa yang lebih kuat dapat mencobanya.

BACA JUGA: Nissin Kenalkan Gaming Cup Noodle baru di Jepang, Panggilan untuk Gamers di Seluruh Dunia

Jadi, jika nanti Titipers mengidam-idamkan ramen tetapi ingin mengurangi kalori, kalian bisa mencobanya. Nomen pasti akan memuaskan keinginan Titipers dan jika ingin mengubahnya menjadi makanan lengkap, kalian bisa menambahkan nasi dan membuatnya menjadi nasi ramen. Tertarik untuk membelinya? Titip beli saja di TITIP JEPANG ^^

Ikuti terus berita-berita terbaru di kanal Titip Jepang. Yuk baca artikel lainnya lainnya di sini!

sumber: soranews24 ; toko online kakuyasu

Jangan lupa Ikuti juga media sosial Titip Jepang:
Instagram: @titipjepang
Twitter: @titipjepang
Facebook: Titip Jepang