Perusahaan Izakaya Jepang yang Gemar Bertani Organik Akuisisi Subway Jepang
Langkah mengejutkan baru-baru ini dilakukan oleh Watami Co., perusahaan Jepang yang terkenal dengan jaringan izakaya-nya. Watami bukan hanya mengambil alih Subway Jepang, tetapi juga memiliki rencana untuk membawa perubahan besar pada jaringan sandwich populer ini. Tak hanya sekadar ekspansi bisnis, akuisisi ini menunjukkan visi Watami untuk membawa Subway ke arah yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan melalui praktik pertanian organik yang dikelola oleh Watami Farm.
Mengapa Watami Membeli Subway Jepang?
Bukan hal yang biasa bagi sebuah perusahaan izakaya untuk membeli jaringan restoran cepat saji internasional seperti Subway. Namun, Watami telah berkembang jauh dari sekadar pengelola izakaya. Beberapa tahun terakhir, Watami memperluas usahanya ke sektor restoran lainnya, seperti TGI Fridays Jepang, hingga layanan pengiriman makanan dan pertanian organik. Akuisisi Subway adalah bagian dari strategi besar mereka untuk memperkuat posisi di industri kuliner Jepang.
Dengan keberadaan Watami Farm yang menerapkan pertanian organik dan energi terbarukan, Watami berencana menggunakan hasil pertanian ini untuk menyuplai bahan-bahan di cabang Subway Jepang. Ini memungkinkan pelanggan Subway menikmati sandwich yang tidak hanya lezat tetapi juga lebih sehat. Watami berharap pendekatan ini akan menarik pelanggan yang peduli pada lingkungan dan kualitas bahan makanan mereka.
Saat ini, Subway Jepang memiliki 178 cabang, tetapi Watami memiliki ambisi besar untuk mengembangkannya menjadi 3.000 cabang dalam dua dekade mendatang. Dengan pendekatan yang mengedepankan cita rasa lokal dan bahan-bahan organik, Subway Jepang yang dikelola Watami bisa menjadi pelopor di dunia sandwich yang lebih sehat.
Akuisisi Subway oleh Watami adalah langkah berani yang menawarkan potensi besar untuk menciptakan kombinasi menarik antara hidangan sandwich khas Amerika dan cita rasa Jepang.
sumber: soranews24
Ikuti terus berita terbaru dari kanal-kanal Titip Jepang ya! Yuk, baca artikel lainnya di sini^^
Jangan lupa Ikuti juga media sosial Titip Jepang:
Instagram: @titipjepang
Twitter: @titipjepang
Facebook: Titip Jepang
